Como funcionamos






CSA: uma nova relação de consumo


A CSA - Comunidade que Sustenta a Agricultura - é uma iniciativa civil de parceria entre consumidores e produtores de alimentos. É uma alternativa ao modelo tradicional de produção e comercialização, em que a relação de consumo é ampliada. Aqui os consumidores se tornam coprodutores, compartilhando os riscos e benefícios da produção agrícola, contribuindo financeiramente e/ou com seu próprio trabalho junto à comunidade. Em contrapartida, o coprodutor recebe semanalmente uma cesta de produtos agroecológicos, diretamente do produtor.




Nossas cestas e valores de contribuição


Na CSA Nossa Horta, conteúdo das cestas é selecionado pelo agricultor e é composto por: folhosas, legumes, raízes, ervas/temperos e PANCs (plantas alimentícias não convencionais).

Alguns exemplos de cestas já montadas pelos nossos produtores


O coprodutor pode optar por receber entre dois tamanhos de cesta em troca de uma contribuição mensal, como detalhado a seguir:




Onde e quando receber sua cesta





Estágios de Produção


Trabalhamos com 3 Estágios de Produção que contemplam critérios como: o cumprimento da entrega das cestas no padrão, compostagem, uso de esterco, limpeza das caixas, implantação de sistema agroflorestal, relação com o entorno, abertura da horta para visitas, relação com outros agricultores da CSA.

É como se fosse um plano de carreira, que incentiva o agricultor a se aprimorar constantemente. Todo agricultor inicia no Estágio 1, e tem a chance de passar por reavaliações semestrais para mudar de estágio, caso tenha cumprido os requisitos descritos, avaliados pelo técnico da CSA Nossa Horta.

Ao mudar de estágio, o produtor recebe um retorno financeiro maior pela cestas, o que acarreta alterações no valor das mensalidades. Mudanças de Estágios, bem como reajustes na mensalidades são sempre discutidos e aprovadas nas Assembléias da CSA Nossa Horta de forma participativa, quando todos são chamados para opinar: coprodutores, gestores, e técnico agrícola.




Mãos à Horta


A CSA Nossa Horta organiza eventos para que os coprodutores visitem regularmente os produtores em suas áreas de plantio. O Mãos às Horta é momento de confraternização, uma oportunidade de conhecer o local e métodos de trabalho, bem como colaborar diretamente com a produção nas hortas.

Mãos à Horta na Fazenda Vista Alegre